Truskawki to najpopularniejsze jagody w naszym kraju. Świetnie gaszą pragnienie, są bardzo smaczne, a dodatkowo zawierają mnóstwo witamin i pierwiastków niezbędnych dla prawidłowego rozwoju człowieka.
— Truskawki na Litwie przezimowały bardzo dobrze, mrozy im nie zaszkodziły. W tym roku możemy już się cieszyć pierwszymi jagodami, ponieważ kwiecień był bardzo ciepły i wiosenne przymrozki nie zaszkodziły kwitnięciu, co jest najważniejsze. Ceny jagód będą podobne jak w ubiegłym roku. Około 6 litów za kilogram w czasie pełnego sezonu. Pierwsze jagody są zawsze droższe i w sprzedaży jest ich bardzo mało, ponieważ pierwszymi owocami hodowcy sami się delektują — mówi kierownik Litewskiego Stowarzyszenia hodowców truskawek Vidas Juodsnukis.
Niestety, prognozy w — leżącej na południe, a znaczy zawsze wcześniej cieplejszej — Polsce, która jest tradycyjnym dostawcą nie są takie dobre, jak na Litwie, co dotyczy truskawek.
— W tym roku truskawek będzie znacznie mniej niż w ubiegłym, ponieważ wiele plantacji wymarzło, dlatego należy się liczyć z wyższą ich ceną. Wszystko wskazuje na to, że ceny truskawek będą wysokie, w tym sezonie nie będą one tańsze niż 5 złotych za kilogram. Są to duże straty, zwłaszcza w przypadku odmian wrażliwych na mróz, czyli tych zachodnich, które nie są dostosowane do naszego klimatu — powiedział dla PAP prof. Edward Żurawicz z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach.
Na Litwie z każdym rokiem zmniejszają się plantacje truskawek. Przyczyną tego są rosnące koszta siły roboczej i jej coraz bardziej oczywisty brak. Uprawa truskawek jest bardzo ciężką pracą, ponieważ wszystko robi się ręcznie, poczynając od sadzenia, kończąc zbieraniem plonów. Stąd bardzo dużo rolników rezygnuje z ich hodowli.
— W ogrodach, gdzie jest więcej słońca, już zbieram pierwsze truskawki, są one najsmaczniejsze. Nie używam żadnych sztucznych nawozów, dlatego też nie tracą naturalnego smaku. W tym roku kwiecień był bardzo ciepły, wiosenne przymrozki także nie były bardzo wielkie. Uprawiam truskawki odmiany „Dukat”. Jest to odporny rodzaj jagód na mróz, o dosyć dużych, czerwonych jagodach, jest bardzo łatwy w uprawie. Nie potrzebuje żadnych specjalnych nawozów i bardzo dobrze rośnie w naszym klimacie. Dlatego już pojawiają się pierwsze jagody! — mówi Bronisława Kutko, mieszkanka podwileńskiej wsi Barkiszki.
Wczoraj na wileńskim rynku „Pod Halą” litewskie jagody kosztowały około 9 Lt za kg, zagraniczne zaś około 7 Lt. Z każdym dniem jagody tanieją, ponieważ zwiększa się ich podaż.
W naszym klimacie truskawki pojawiają się w końcu maja lub na początku czerwca.
W tym roku — za sprawą wczesnej i bardzo ciepłej wiosny — pojawiły się one o co najmniej tydzień wcześniej.
A kto chce jeszcze szybszej degustacji, temu fachowcy radzą użycie agrofolii. Kiedy krzaczki truskawek kończą kwitnąć, a pszczoły je opylą, wówczas można je przykryć i mieć je wcześniej.
NAJLEPSZE ODMIANY
Najbardziej optymalne warunki dojrzewania — to niezbyt gorąca pogoda z niewielkimi opadami. Owoce można zbierać przez około 2-3 miesiące. Najpopularniejsze gatunki truskawek to „Dukat”, „Polko” i „Selwa”.