Więcej

    Mniej tegorocznych ziemniaków — będą gorszej jakości i droższe

    Zła wiadomość — tegoroczne zbiory ziemniaków będą gorsze i droższe niż w ubiegłym roku. Dobra — będzie większy eksport małych, tzw. świńskich, które na Zachodzie są nazywane „królewskimi”.

    Czytaj również...

    Długa i zimna wiosna uniemożliwiła dobre kiełkowanie ziemniaków, a teraz na polach nie dojrzewają, ale gniją po ulewnych deszczach i miesięcznej suszy.

    U nas „świńskie”, w Europie — „królewskie”

    Pomimo że zbiory późnych ziemniaków będą gorsze niż w ubiegłym roku, spodziewany jest wzrost eksportu. Po upałach w krajach południowej Europy będzie większe zapotrzebowanie na to warzywo. To oznacza, że więcej niż w ubiegłym roku litewskich kartofli będzie sprzedanych za granicą.

    W tym roku nawet te malutkie, do 30 mm, tzw. świńskie, będą miały swoją dobrą cenę. W Europie nazywane są królewskimi i są bardzo cenione.

    W naszych sklepach też są drogie. Np. w Maximie 600-gramowe opakowanie „bulvyčių” — takie w sam raz do piekarnika — kosztuje 1,99 euro.

    Czytaj więcej: Tegoroczne plony skromniejsze, gorszej jakości i droższe

    Jedna piąta była pod wodą

    Martynas Laukaitis, prezes zarządu Litewskiego Stowarzyszenia Hodowców Warzyw powiedział, że słabe zbiory ziemniaków to efekt długiej i zimnej wiosny oraz nadmiaru letnich opadów.

    „Część lub w niektórych miejscach znaczna część terenów rolnych była zalana — ok. jednej piątej. Rolnicy będą musieli sprzedać to, co wyrosło. Niestety nie zbiorą tyle ziemniaków, ile planowali” — mówi.

    „Duszone” kartofle

    Litewscy rolnicy narzekają, że obecny ​​rok jest podobny do 2017, kiedy były największe straty w zbiorach. Wówczas tysiące ton ziemniaków zgniło w magazynach.

    „Ziemniaki w tym roku są po prostu »duszone«. Bulwy w bruzdach przez ulewne deszcze długo nie dostawały tlenu i nie rosły” — mówi Martynas Laukaitis.

    Średnie zbiory z hektara to ok. 50 ton niesortowanych ziemniaków. W tym roku plony będą co najmniej o 20 proc. mniejsze.

    Ziemniaki rosną dobrze, ale wiele z nich jest przemoczonych i teraz rozgrzane upałami, gniją w ziemi.

    „Pola były pełne wody, może uda się wykopać nieco ponad połowę wszystkich posadzonych ziemniaków. Mokrych nie można magazynować, bo gniją i trzeba je wysuszyć. Ale jeśli prąd będzie kosztować tyle co teraz, to suszenie się nie opłaci — będzie za drogie” — mówi prezes zarządu Litewskiego Stowarzyszenia Hodowców Warzyw.

    Czytaj więcej: Smutne skutki zmiany klimatu

    Ziemniaki będą drożeć

    Ziemniaki z tegorocznych zbiorów będą znacznie droższe niż w ubiegłym roku.

    Rolnicy narzekają na droższe paliwo, prąd i robociznę.

    W ubiegłym roku kilogram wczesnych ziemniaków kosztował 30–40 centów, w tym cena była wyższą nawet o 50 proc.

    Tegoroczne jesienne ziemniaki na litewskim rynku hurtowym będą kosztować około 30 centów za kilogram, a potem w sklepach — co najmniej 60–70 centów.

    Obecnie, np. w Maximie, kilo ziemniaków wielkości 35–50 mm kosztuje 74 centy.

    Rolnicy sadzą coraz mniej ziemniaków

    W tym roku może być też spory popyt na eksport ziemniaków, wówczas sprzedają się one bardzo szybko. Cała nadwyżka produkcji znika w ciągu miesiąca lub dwóch.

    W tym roku rolnicy posadzili o prawie 11 proc. mniej ziemniaków niż w latach poprzednich.

    Według danych Departamentu Statystyki zbiory ziemniaków w ubiegłym roku wyniosły 299,8 tys. ton, wyeksportowano prawie 22 tys. ton.

    W latach 2017–2020 na rynku krajowym zużyto prawie 400 tys. ton ziemniaków.

    Afisze

    Więcej od autora

    Ubogi sezon grzybobrania „ratują… muchomory!

    W tym roku z grzybobraniem jest jak w tym przysłowiu — „Na bezrybiu i rak ryba”, czyli jeśli nie ma tego, co chciałoby się mieć, to trzeba zadowolić się tym, co się ma. Gwałtownie więc rośnie zapotrzebowanie na… muchomory....

    Podium wynagrodzeń na Litwie. Firmy, które płacą najwięcej

    Najwyższe średnie zarobki — 34 326 euro — zanotowano w firmie Miesto logistika, która zarządza platformą dostarczania przesyłek Ziticity. Na początku sierpnia ogłosiła upadłość, więc ta średnia prawdopodobnie odzwierciedla zwolnienia pracowników. Firma zatrudniała 17 pracowników. Producent satelitów Na drugim miejscu jest litewski...

    „Tu nie ma co myśleć…”

    Żył sobie Car, któremu mało było swych ziem rozległych, to postanowił najechać sąsiada, Niebiesko-Żółtego Smoka. Temu, oczywiście, bardzo to się nie spodobało, więc zaczął pożerać gości nieproszonych — zielonych żołnierzyków. Car widząc, że to nie przelewki, kazał wezwać Wielkiego...

    Woda zdrożeje o 40 proc.

    Dostawcy wody podkreślają, że stanie się tak z powodu rekordowych cen prądu i zwiększonych kosztów własnych. Spółki dostarczające wodę apelują o natychmiastowy przegląd cen, które są przeliczane tylko raz w roku. Zdrożeje i kanalizacja Oznaczałoby to, że klienci płaciliby więcej za wodę...