Więcej

    Szałtanosy i Mickiewicz – o wileńskich pierogach w „Minutce z historią”

    Czytaj również...

    Szałtanosy to charakterystyczne pierogi z czernicami. Po litewsku znaczą tyle co „zimne nosy”, a sposób ich podania kawalerowi mógł stanowić rodzaj komunikacji. O tym i innych ciekawostkach opowiada Greta Bartosewicz w najnowszym odcinku „Minutki z historią”.

    Soczyste nadzienie szałtanosów stanowią jagody, na Wileńszczyźnie znane jako czernice. Ich historia sięga aż XVIII wieku.

    „Minutka z historią” to popularnonaukowy program realizowany na YouTubie. Omawia sprawy historyczne związane z Litwą i Wileńszczyzną w minutę, co sprawia, że program jest przystępny nawet dla osób żyjących w pośpiechu.

    Łącznie odcinków już jest 11, wcześniej poruszane tematy to m.in.:
    Tłuczeńce — nie dla tłuków. O wileńskich ciastkach
    Wigilijne śleżyki — przysmak dla zabieganych

    Projekt jest realizowany przy wsparciu Fundacji „Wileńszczyzna” wspieranej przez Fundację „Pomoc Polakom na Wschodzie”.

    Pomysłodawczynią projektu jest Greta Bartosewicz.

    Czytaj więcej: Wyroszczeni w wolności — wywiad z Gretą Bartosewicz, młodą nauczycielką

    Reklama na podst. ust. użytkownika.; Dzięki reklamie czytasz nas za darmo

    Afisze

    Więcej od autora

    Zmarł papież Franciszek. Mówił o potencjale Litwy jako „światła nadziei w walce z niesprawiedliwością”

    Papież pozostawił wyraźne wytyczne dotyczące swojego pochówku. Grób w bazylice Matki Bożej Większej, za figurą Królowej Pokoju, miał przygotowany już od ponad roku. To miejsce często odwiedzał — zarówno przed...

    Dziedzictwo Litwy, Polski, Ukrainy i Białorusi. Barcie wracają na te tereny

    W czasie Festiwalu Miodosytnictwa w Wilnie Piotr Piłasiewicz opowiadał o powrocie do bartnictwa – nie tylko jako metody pozyskiwania miodu, lecz także jako nośnika wartości wspólnych dla dawnych ziem...

    „Albo amputacja, albo pogrzeb” — poruszająca opowieść Anny Adamowicz o opiece nad matką

    — Z jakiegoś powodu nie ufała lekarzom, powtarzała, że i tak jej nie pomogą. Żadne argumenty nie przemawiały. Lekarzy bała się bardziej niż bólu. W końcu, przerażona, sięgnęłam po...