Ambasada Polski w Wilnie podaje przepis na babkę — i składa życzenia wielkanocne

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Wilnie składa życzenia świąteczne. Podpowiada też, jak można uświetnić uroczyste wielkanocne śniadanie nutką polskiej kuchni — przygotowując babkę wielkanocną.

„Ambasadorska” babka nie jest trudna przyrządzeniu, a z pewnością zachwyci niejedno podniebienie!

Do przygotowania babki będziemy potrzebowali:

  • 140 ml śmietanki 10%
  • 25 g świeżych drożdży
  • 70 g masła
  • 340 mąki
  • 80 g cukru
  • 4 żółtka
  • szczypta soli
  • 1-2 cytryny
  • 50 g cukatów
  • 50 g rodzynek
  • 1 łyżka miękkiego masła

Na podst.: Ambasada RP