Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Wilnie składa życzenia świąteczne. Podpowiada też, jak można uświetnić uroczyste wielkanocne śniadanie nutką polskiej kuchni — przygotowując babkę wielkanocną.
„Ambasadorska” babka nie jest trudna przyrządzeniu, a z pewnością zachwyci niejedno podniebienie!
Do przygotowania babki będziemy potrzebowali:
- 140 ml śmietanki 10%
- 25 g świeżych drożdży
- 70 g masła
- 340 mąki
- 80 g cukru
- 4 żółtka
- szczypta soli
- 1-2 cytryny
- 50 g cukatów
- 50 g rodzynek
- 1 łyżka miękkiego masła
Na podst.: Ambasada RP