Więcej

    Propozycja sprzedaży żywności dobrej nawet po upływie daty ważności

    Ministerstwo Gospodarki i Innowacji proponuje pójść za przykładem niektórych krajów Unii Europejskiej i pozwolić na sprzedaż przeterminowanych produktów spożywczych, które nie straciły jeszcze ani smaku, ani wyglądu i nadają się do spożycia.

    Czytaj również...

    Tymczasem w rozmowie z „Kurierem Wileńskim” Miglė Petronytė, rzeczniczka prasowa organizacji „Maisto bankas” wyraża wątpliwości, czy proponowane przez ministerstwo zmiany będą miały istotny wpływ na ograniczenie marnotrawstwa żywności, ponieważ te zmiany dotyczą żywności, która już teraz prawie nie jest wyrzucana.

    Rocznie marnuje się 400 tys. ton żywności

    „Ministerstwo Gospodarki i Innowacji odpowiedzialne za formułowanie wewnętrznej polityki handlowej, stara się przyczynić do ograniczenia marnotrawstwa żywności w handlu detalicznym. Ilość odpadów żywnościowych wyrzucanych na Litwie sięga prawie 400 tys. ton rocznie, a nawet około jedna szósta tej ilości dotyczy handlu detalicznego. Zmiana ujednoliconego oznaczania datą ważności może mieć znaczący wpływ na zapobieganie marnotrawieniu żywności. Może to pomóc wykorzystać ponad 50 tys. ton żywności” — poinformowano „Kurier Wileński” w nadesłanym oświadczeniu z Ministerstwa Gospodarki i Innowacji.

    W związku z tym resort przygotował zmiany w Kodeksie cywilnym, które mają zastosowanie do żywności oznaczonej jako „najlepiej spożyć przed…”, której termin przydatności do spożycia upłynął lub która została ponownie oznakowana, przepakowana lub przetworzona w inny sposób w celu przedłużenia jej przydatności do spożycia. Te zmiany legislacyjne nie miałyby zastosowania do suplementów diety i żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci. Kategoria takich towarów obejmuje mąkę, kasze, olej, cukier, konserwy i inne produkty, których jakość nie ulega pogorszeniu przez długi czas.

    Czytaj więcej: Rośnie zapotrzebowanie na pomoc żywnościową

    Wyraźne informacje na opakowaniu

    Jak poinformowano „Kurier Wileński”, sprzedawcy będą mogli przedłużyć termin przydatności do spożycia tylko wtedy, gdy żywność zostanie zapakowana w oryginalne opakowanie producenta, nie uległo uszkodzeniu, a konsument otrzyma odpowiednią i wyraźną informację, że jest ona nadal wysokiej jakości oraz bezpieczna do spożycia. Na opakowaniu takiej żywności o przedłużonym okresie przydatności do spożycia konieczne będzie również wskazanie pierwotnego okresu przydatności do spożycia.

    Produkty przeterminowane, ale znacznie taniej

    Zatwierdzając projekt zmian legislacyjnych, będzie można zmniejszyć ilość marnowanej żywności. Przedsiębiorstwa detaliczne będą mogły sprzedawać dłużej, a konsumenci — kupować i konsumować przeterminowane, ale bezpieczne i wysokiej jakości produkty nie tylko dłużej, ale także taniej.

    W Europie duża liczba krajów rozwiniętych zezwala na sprzedaż żywności o przeterminowanym terminie przydatności do spożycia (Irlandia, Dania, Włochy, Wielka Brytania, Luksemburg, Norwegia, Holandia, Słowenia, Finlandia, Szwecja i Słowacja).

    WIĘCEJ NIŻEJ | Reklama na podst. ust. użytkownika.

    A może inne sposoby?

    Miglė Petronytė zaznaczyła, że przede wszystkim należy szukać sposobów na to, jak zapobiec marnowaniu się produktów mlecznych, owoców, warzyw, mięsa i ryb.

    — Straty owoców i warzyw w sklepach stanowią aż 68 proc. całej wyrzucanej żywności. Jeśli chodzi o żywność o długiej dacie ważności, to ona i tak nie jest prawie marnowana. Makarony, krupy, olej i inne produkty ludzie sami wykorzystują — zaznaczyła Petronytė.

    Czytaj więcej: Jak zaoszczędzić i nie wyrzucać żywności

    Afisze

    Więcej od autora

    Lato będzie upalne i suche

    — Trudno prognozować. Jeden Pan Bóg wie, jakie będzie lato. Ja mogę prognozować tylko na podstawie swoich obserwacji, ale dzisiaj dosyć często się one nie sprawdzają, ponieważ człowiek bardzo namieszał w przyrodzie. Wiem natomiast na pewno, że będzie bardzo...

    Zmiany w eksploatacji samochodów: kary za otwarty alkohol i cofanie liczników

    Natomiast już od 7 lipca wejdą w życie kolejne zmiany — tym razem w ustawie o oszustwach — dotyczące korekty licznika przebiegu w samochodach używanych. Kary za otwarty alkohol — Od 1 czerwca policja będzie karać pasażerów za przewożenie otwartego alkoholu...

    Każde dziecko ma prawo do przeżycia spokojnego dzieciństwa

    — W tym roku będziemy obchodzić ważną datę — wkrótce minie 5 lat od przeprowadzenia reformy systemu ochrony praw dziecka. Przyniosła ona namacalne zmiany w ochronie praw dzieci. Dzięki niej możemy o wiele szybciej i sprawniej zapewnić ochronę praw...

    Propozycja innego wyliczania „urlopowych”: na podstawie rocznej średniej

    Stowarzyszenie Litewskiej Konfederacji Pracodawców także uważa, że naliczanie wypłat urlopowych za dwanaście miesięcy jest bardziej korzystne dla pracowników. Tymczasem przedstawiciele związków zawodowych mają w tej kwestii wątpliwości i proponują kontynuację dyskusji. Dlaczego potrzebne zmiany? — Uważamy, że należy zmienić procedurę naliczania...