Zapowiada się urodzaj jabłek

0
31
Fot.Marian Paluszkiewicz ©/Kurier Wilenski
Tegoroczny urodzaj jabłek w rejone wileńskim jest bardzo dobry Fot. Marian Paluszkiewicz

Jak już pisaliśmy, urodzaj jabłek w tym roku jest duży, ale z powodu chłodnej wiosny i suszy nie są one okazałe. Litewscy sadownicy prognozują, że te popularne owoce nie będą więc tańsze w porównaniu z rokiem ubiegłym. Tymczasem na Wileńszczyźnie, gdzie susza była przerywana krótkimi, ale w miarę obfitymi deszczami, sytuacja wygląda na dobrą, a nawet bardzo dobrą.

— Tegoroczny sezon wegetacyjny był dla jabłek bardzo udany. Zbiory są dobre, a nawet będą lepsze niż w ubiegłym roku, bo pogoda raczej sprzyjała. Jabłonie dobrze przezimowały, gdyż zima była łagodna. Dlatego też nie ponieśliśmy zimną porą roku żadnych strat. W tym roku była chłodna wiosna, na szczęście bez większych przymrozków. Kwitnienie trwało przez cały miesiąc, ale przymrozek nie zniszczył kwiatu. Dlatego też mamy dobry plon — powiedział „Kurierowi” Juozas Zaremba, hodowca 3,5 ha jabłoń w rejonie wileńskim.

Jak mówi, dobry urodzaj zawdzięcza też temu, że zadbał o właściwe odległości pomiędzy drzewami, aby nie zasłaniały siebie nawzajem i nie pozbawiały substancji odżywczych z podłoża.

— Tak dobry urodzaj jabłek jest nie we wszystkich rejonach. W niektórych wiele szkody wyrządziła susza, ale nie wpłynęło to znacząco na ilość, lecz na jakość owoców. Wiele z nich nadawać się będzie tylko na tłoczenie — zaznaczył Juozas Zaremba.

Dopóki nie rozpoczął się sezon skupu jabłek, nikt nie wie, jakie będą ceny.

— Jeszcze nie wiadomo, jaka będzie cena skupu tych owoców. Wszystko zależy od tego, jaki urodzaj będzie u naszych sąsiadów — Polaków. O ile wiem, u nich plony nie zapowiadają się zbyt obfite, gdyż w tym roku panowała tam susza, co negatywnie wpłynęło na obfitość zbioru jabłek. Ale hodowcy mają nadzieję, że nie będzie taniej niż w ubiegłym roku — dodał Zaremba.
Producenci przetworów owocowo-warzywnych cierpliwie i bez pośpiechu czekają, bo sezon dopiero się zaczął.

— Na razie do tłoczni przyjeżdża mało klientów, gdyż jest za wcześnie. Sezon dopiero się rozpoczyna. Wrzesień, październik — wtedy mamy najwięcej zamówień. W tym roku plony jabłek zależą od rejonu. W rejonie wileńskim urodzaj jest bardzo dobry — powiedział Grigorij Kurniewicz, właściciel tłoczni w Gałgach w rejonie wileńskim.

Rolnicy z Olity, Poniewieża, Wiłkawiszek niestety nie mogą cieszyć się dobrym plonem jabłek, gdyż w tym roku panowała tam susza. Mieszkańcy tych miejscowości nawet przez kilka miesięcy nie widzieli deszczu.
— Ceny za tłoczenie soku u nas nie zmieniły się, są takie same jak w ubiegłym — 5-litrowy plastikowy worek z sokiem z jabłek klienta kosztuje 2,32 euro (w ubiegłym roku 8 Lt ). Natomiast wytłoczenie litra soku do naczynia klienta kosztuje 0,15 euro centów (w ubiegłym roku 53 ct ) — zaznaczył dla nas Grigorij Kurniewicz.
***

Obecnie cena jabłek krajowych w sklepach IKI wynosi 0,69 euro centów, importowanych ok. 1,15 euro. Na targowiskach odpowiednio — 0,50 i 1,20.

WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE JABŁEK

Jabłko nazywane jest królem owoców — głównie za sprawą swoich właściwości — wysokiej zawartości witamin oraz składników mineralnych.
Jabłka zawierają ponad 20 cennych składników, posiadają wysoką zawartość kwasów owocowych oraz witamin A, B1, B2, C i E. Bardzo dobrze regulują przemianę materii. Są stosowane w różnych dietach odchudzających (są niskokaloryczne oraz zawierają błonnik pęczniejący w żołądku i osłabiający uczucie głodu). Wzmacniają system immunologiczny, polecane są więc w żywieniu dzieci i osób przewlekle chorych — również dlatego, że są lekkostrawne.
Print

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.