Za co odpowiadają elektrolity?
Elektrolity, takie jak magnez, potas, wapń, sód i chlory, odpowiadają za regulację płynów w organizmie, pracę mięśni i serca, ciśnienie krwi oraz przewodzenie impulsów nerwowych.
Ich odpowiedni poziom jest szczególnie istotny u osób z chorobami wątroby, nerek, serca, układu krążenia, a także nowotworami. Niedobory częściej pojawiają się u osób spożywających mało wody, intensywnie uprawiających sport, cierpiących na infekcje bakteryjne, stosujących leki moczopędne czy nadużywających alkoholu.
„Mogą również wystąpić bóle głowy, mgła mózgowa, a także częste uczucie drętwienia rąk lub nóg, jakby małe igiełki lekko kłuły skórę. Ponieważ elektrolity pomagają również w utrzymaniu funkcji mięśni, w tym serca, może dojść do zaburzeń rytmu serca, kołatania serca, zaburzeń ciśnienia krwi. U niektórych pacjentów występują również zaburzenia trawienia, zaparcia lub biegunka” – powiedziała Evelina Zykienė, farmaceutka pracująca w sieci aptek Camelia.
Ekspertka zwraca uwagę, że wiele osób ignoruje takie symptomy, tłumacząc je przemęczeniem lub pogodą.
„Znaczna część pacjentów cierpiących na zmęczenie, osłabienie, a nawet zaburzenia trawienia w ogóle nie ocenia tego jako pogorszenia stanu zdrowia, a po prostu uważa, że brakuje im odpoczynku lub że zjedli coś nieodpowiedniego. Jednak bardzo ważne jest, aby zwrócić uwagę, czy sygnały wysyłane przez organizm są krótkotrwałe (…) czy też utrzymują się przez kilka dni lub dłużej” – zaznaczyła farmaceutka.
Jak uzupełnić elektrolity?
Ponieważ organizm nie wytwarza elektrolitów, musimy dostarczać je z pożywieniem lub suplementami. Źródłem potasu są pomidory i banany. Wapnia – orzechy i produkty mleczne. Magnezu – zielone warzywa, nasiona i orzechy. Sodu – grzyby, ryby i ziemniaki, a chloru – najzwyklejsza sól kuchenna.
„Wchłanianie elektrolitów może być zaburzone przez często spożywane napoje zawierające kofeinę lub duże ilości cukru, a alkohol również sprzyja odwodnieniu. W czasie upałów i przy dużej wilgotności powietrza naturalnie pocimy się bardziej, a wraz z potem wydalana jest część minerałów. Ciesząc się słońcem lub spędzając cały dzień na plaży, pod koniec dnia prawdopodobnie odczujemy objawy niedoboru elektrolitów” – dodała Zykienė.
Farmaceutka rekomenduje także regularne picie wody mineralnej, która zawiera niewielkie ilości elektrolitów i może być spożywana codziennie. Zalecane dzienne dawki dla dorosłego to 300–400 mg magnezu, do 500 mg potasu i wapnia, 1 000–1500 mg sodu, 10–15 mg cynku oraz 1 000 mg chlorków.
Suplementy i bezpieczne dawki
Osoby intensywnie ćwiczące, pracujące fizycznie w upale lub przechodzące infekcje mogą wspierać się preparatami elektrolitowymi w formie rozpuszczalnych proszków lub gotowych napojów.
„Jednak preparaty elektrolitowe nie powinny zastępować produktów spożywczych, a ich spożycie nie powinno być nadmierne. Zbyt duże ilości elektrolitów mogą powodować biegunkę, nudności lub wymioty, osłabienie, bóle głowy, trudności w oddychaniu i zmiany rytmu serca. Dlatego w przypadku podejrzenia niedoboru elektrolitów zawsze zalecam skonsultowanie się z lekarzem lub farmaceutą” – ostrzega Evelina Zykienė.
W okresie letnich upałów szczególnie warto wsłuchiwać się w sygnały organizmu i w razie wątpliwości zasięgnąć porady specjalisty.
Czytaj więcej: Jak dbać o zdrowie podczas skwaru?